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春节你最想和哪个民族一起过 东北少数民族年俗盘点
2013-01-23 10:17    国家旅游地理网
  国家旅游地理网1月22日  我国是一个多民族国家,其中的每个民族都有自己独特艺术文化形式,丰富多彩的民族文化也使得中华文化更加博大精深。春节怎么过?各个民族当然也不同,各有各的传统。但有一点是相通的,基本上都得过,而且都过得很精彩!下面就为大家介绍一些东北主要少数怎么过春节?过春节都吃什么?都玩什么?哪一个民族风俗最吸引你?下面就一起来看一下。
 
  满族
 


满族剪纸
 
  满族分"红、黄、蓝、白"四旗人。春节时,红旗人在门上贴红挂旗,黄旗人在门上贴黄挂旗,蓝旗人在门上贴蓝挂旗,白旗人在门上贴白挂旗。这些挂旗图案优美,色彩鲜艳,象征着一年的吉祥开端。
 
  达斡尔族
 


达斡尔族舞蹈
 
  达斡尔族居住在东北嫩江两岸的达斡尔族,农历正月初一早上,男女青年梳妆打扮,先向长辈请安、敬酒、行礼,然后逐户拜年,每家都准备有蒸糕,拜年的人一进门就抢吃蒸糕,据说吃了之后,生产和生活都能"年年高"。
 
  鄂伦春族
 


欢庆节日
 
  鄂伦春族在东北的鄂伦春同胞,春节早晨,先在家族中依辈份大小斟酒,幼者给长者叩头,平辈则互相请安,初二、初三进行赛马。正月十五美味佳肴。正月十六的早上,要进行相互抹黑脸的活动。青年人给老年人抹黑时要先叩头。
 
  赫哲族
 


赫哲族舞蹈
 
  赫哲族春节,赫哲语为"佛额什克斯",即大年除夕之意。人们穿上在帽耳、衣领、袖口、裤腿、围裙、鞋面上绣着美丽的花纹、几何图案和花鸟等花边的兽皮等服装。在年节里,一般人家要做"吐火宴",或用一种野生果"稠李子"制作成饼子,同时摆满鱼、兽类肉等食品。对待贵客,则用杀活鱼,或把鱼条烤熟,用这种"塔拉哈"招待。
 
  赫哲族除夕夜家家做年饭、剪窗花、糊灯笼。大年初一,姑娘、妇女和孩子们都穿上绣有云边的新装,到亲朋好友家拜年。鱼宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴,有酸辣风味的"踏拉长"(生鱼)、味香酥脆的"炒鱼毛"和透明鲜红的大马哈鱼籽。滑雪、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷恋的娱乐活动。
 
  蒙古族
 


节日活动
 
  蒙古族历来崇尚白色,所以将农历正月称为"白月",把过年称为"白节"。蒙古族过年的准备工作从农历腊月二十三即开始。除了扫除、沐浴、布置蒙古包外,还要人着新装,马佩红缨和新鞍。要把放有哈达的整只牛、羊献给至亲厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示阖家团圆。初一凌晨先向长者敬辞岁酒,再向同辈敬酒,亲朋间互赠哈达,恭贺新年吉祥如意。初一给长辈拜年一定要在上午。
 
  朝鲜族
 


节日聚餐
 
  元日即农历正月初一,是朝鲜族一年中最隆重的节日。节日前就要做两项准备工作,一是打扫卫生,二是准备食品。室内外都要扫除干净,衣服被褥要拆洗,室内要进行布置,贴"十长生"年画,年画的内容是山、水、石、云、太阳、松、不老草、龟、鹤、鹿等10种象征永恒长寿、吉祥富贵的东西。食品主要是米糕、米酒、鸡鸭鱼肉。朝鲜族喜食狗肉,做狗肉的技艺相当高明,民间有"狗肉滚三滚,神仙站不稳"的俗语,但是佳节与婚丧宴席绝不吃狗肉。
 
  除夕之夜,全家团聚,辞旧迎新,通宵达旦。元日凌晨,鸡叫头遍,全家穿戴整齐,摆上香案,先祭拜祖先,接着向长辈叩头拜年。早饭一般吃打糕或大黄米饭,菜肴很丰盛,主要是牛肉、鸡肉、海鱼、山菜、野味等。过去,男人喝特制的"屠苏酒",是用桔梗、防风、山椒、肉桂等作原料酿制的一种药酒。晚上,孩子们玩座迷藏、"燃灯赛";青壮年男女参加歌舞晚会;老年人打"数千"。"柶戏"的玩法是参加游戏者(人数不限)围坐成圈,轮流抛掷四粒大芸豆,芸豆上凿有大小不等的眼儿,以得眼多少定胜负。不论在谁家玩"柶戏",主人都要备酒菜助兴。
 
  锡伯族
 


锡伯族民族服饰
 
  锡伯族称春节为"阿木巴阿聂"(即:大年),灿烂的节日文化颇具特色。在锡伯族的节日风俗里,过大年前,也要先过小年,而且比较隆重而认真。实际上锡伯族的春节,从小年就正式开始了,节日之风俗十分讲究。每年农历除夕前,家家都要杀猪宰羊,赶做各种年菜、年饼、油炸果子等,供放在灶神爷位前。按照锡伯族习俗,年三十要烙好一个月吃的"发拉哈额分"(发面饼)、炖制一大罐"萨萨罕索吉"和"车勒"(菜肴),因为整个正月是不允许动刀动灶的。除夕晚上,全家一起坐下来动手包饺子,这和汉族习惯差不多。正月初一五更时分,才能饺子下锅,全家吃团圆辞岁饺子,这是一年当中最为热烈而隆重的喜庆时光。
 
  大年初一,各家争先恐后,走家串户,互相拜年。全宗族男子中的晚辈,在早饭前要给自家的祖宗及长辈逐一拜年,饭后还要向家族当中的各位长辈拜年,谓之"迎新春",这种风俗年复一年、一代一代承传下来。锡伯族的春节,与汉民族的一样热热闹闹,最特别的莫过于农历除夕祭"喜利妈妈",家家户户都要供奉"喜利妈妈"。
 
  鄂温克族
 


节日舞蹈
 
  "鄂温克"是鄂温克语,其意义是"从高山峻岭走向草原的人们"。春节在鄂温克语中称之为"阿涅别",是鄂温克族传统而隆重的节日之一。按照鄂温克人的传统生活习俗,腊月三十晚上,全家人要聚在一起吃手扒羊肉,喝用酸奶、肉汤、白米煮成的肉粥。鄂温克人认为,除夕之夜吃手扒羊肉会在一年内一切顺心、万事如意。吃完年夜饭全家人走出屋,用酒、肉等食品共同祭祀祖先神,祈祷祖先神给他们带来幸福、美好的一年,并永远造福于后代。
 
  初一,天还没全亮之前,年轻人和孩子们穿戴新年服装到长者家里拜年、磕头,祝老人健康长寿。长辈们给孩子一些吉祥物,主要包括洁白的毛巾和自制的保护孩童的神偶;初二,青年们骑马或乘坐雪橇到远方的长者家拜年;初三,中年人相互拜年;初四,老年人相互拜年;初五,家族全体成员共同度过;初六,基本上开始正常的生产生活活动。初十五,每家都煮冻饺子吃,这意味着春节圆满而快乐的结束。
 
来源:国家旅游地理网   作者: 万其明  编辑: 雷莉
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