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福建连城:紫心薯业“五位一体”新产品开拓新经济(图)

2021-02-19 20:10 国家旅游地理

摘要:国家旅游地理福建龙岩2月19日讯(通讯员 邹善水 吴丹玲) 2月18日,新春开工笫一天。

国家旅游地理福建龙岩2月19日讯(通讯员 邹善水 吴丹玲) 2月18日,新春开工笫一天。位于福建省连城县林坊镇的福建紫心生物薯业300多位员工如期复工复产,包装车间员工正在忙着包装地瓜干产品准备节后外销。

福建紫心生物薯业是一家专注于连城红心地瓜、紫薯为原料的地瓜食品深度研发、生产、销售与连锁经营的现代民营股份制生产企业。2020年,尽管受新冠疫情影响,全年地瓜食品总产量达 7500余吨,总产值8400多万元。在延续传统地瓜产业的同时,深入研发和生产时尚、精致、高端的薯类食品。从2014 年开始组建5 人专业研发团队,累计投入研发资金 2500余万元。其产品主要有奶香地瓜、陈皮地瓜、地瓜酥糖、地瓜麻薯、地瓜香酥片、地瓜蜜饯、营养贡薯、地瓜水晶果、地瓜果冻等近60个新产品。2017年至今,有《无添加剂新产品研发》、《甘薯蛋糕产品研发》、《冷冻型连续烤甘薯生产加工技术》、《地瓜富硒含量分析检测研究》、《富硒地瓜干系列新产品的研究》、《酶解低糖地瓜干食品开发》、《真空浸渍工艺技术地瓜产品研制》、《微波杀菌技术地瓜产品开发》等列入连城县地瓜干产业科研开发项目。2020年销售量7500多 吨,销售总额达 11000 万元。其中新产品总量达2000多吨,总产值逾3000 万元,科研开发新产品的市场份额占28 %。

企业董事长梁承旺先生介绍,近几年,企业以科研开发+商城+连锁店+基地+物流的“五位一体”模式,将连城老区的地瓜干产品销往全国各地,让更多的人享受有机食品带来的安全、健康。助力连城县优质富硒地瓜干产品走出福建、走向全国、走向世界。今年是“十四五”开局之年,紫心生物薯业将鼓足干劲为连城老区农民增收创富做出新的贡献。

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员工正在装箱打包节后外销地瓜干产品。

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员工正在分检红心地瓜干产品。

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员工正在分检红心地瓜干产品。

责任编辑:吉中君

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